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5 vitamine per dimagrire: vitamina D, vitamina B12 e altro

Jul 15, 2023

Per una perdita di peso efficace, non dimenticare di assumere le vitamine.

NON ABBIAMO BISOGNOper ricordarti che non esiste una piccola pillola magica che curerà i tuoi problemi di perdita di peso.

Perdere peso è il culmine di numerosi sforzi, il cui obiettivo finale è bruciare più calorie di quelle che si assumono. Il concetto in sé è semplice, ma i meccanismi non lo sono. È praticamente un lavoro a tempo pieno: tieni sotto controllo la tua alimentazione, l'apporto calorico, l'attività cardio, l'allenamento con i pesi, bevi abbastanza acqua, dormi e stress.

Ma nessuna di queste cose funzionerà se il nostro corpo non funziona correttamente. Affinché tutti i nostri sistemi siano efficaci, dobbiamo fornire ai nostri corpi i nutrienti che aiutano a svolgere i nostri processi corporei. Ciò include le vitamine.

Le vitamine sono composti che aiutano il nostro corpo a svolgere processi che ci mantengono in vita. Aiutano in tutto, dall'alimentazione del nostro metabolismo, all'addormentarsi, alla guarigione delle ferite, alla costruzione dei muscoli, al mantenimento dei nostri livelli di energia e all'elaborazione di macronutrienti come carboidrati, grassi e proteine. Otteniamo la maggior parte delle vitamine dagli alimenti che mangiamo.

Tutte queste funzioni in definitiva svolgono un ruolo nell’efficienza con cui possiamo perdere peso. Quindi, se stai cercando di perdere grasso, dovresti considerare cosa mangi tanto quanto quanto mangi. Di seguito, i nostri esperti condividono 5 vitamine che aiutano nella perdita di peso.

La vitamina D ha un ruolo pesante in molte funzioni corporee. La sua carenza è stata collegata a una cattiva salute metabolica, che è ciò che induce il nostro corpo a bruciare calorie; alterata sensibilità all'insulina, che determina la nostra glicemia; e livelli alterati dell'ormone che determina i nostri livelli di fame, la leptina, dice Kenney. Se non ne abbiamo abbastanza, rischiamo di non bruciare tante calorie e di consumarne potenzialmente di più: non è la combinazione ideale per perdere peso.

Questa vitamina è importante anche per costruire e mantenere corpi forti. Una bassa densità ossea è spesso collegata a bassi livelli di vitamina D, afferma Joanne Keaveney, RD, presso il Boston Medical Center. Ciò può portare a problemi articolari, fratture, dolore osseo e aumentare il rischio di fratture, rendendo difficile l’esercizio.

La vitamina D è meglio conosciuta come la "vitamina del sole", afferma Keaveney, poiché ne otteniamo una parte dalla luce solare diretta. Ma gli scienziati stanno scoprendo che "non riceviamo più quantità adeguate dal sole a causa dello strato di ozono inquinato e del minor tempo trascorso al sole a causa del rischio di cancro alla pelle", afferma Keaveney.

Altrimenti il ​​posto migliore per ottenere la vitamina D è attraverso i pesci grassi come il salmone, lo sgombro e le acciughe. Anche i tuorli d'uovo, la carne magra e il latte contengono una certa quantità di vitamina D. Il National Institutes of Health consiglia agli adulti di assumere circa 15 microgrammi di vitamina D al giorno.

Questa parte delle vitamine del gruppo B "svolge un ruolo importante nel metabolismo dei grassi attraverso il fegato", afferma Keanevey. "Alcune ricerche mostrano che bassi livelli di vitamina B12 nel corpo contribuiscono effettivamente all'aumento di peso e all'obesità."

Potrebbe essere difficile assumerne abbastanza se si segue una dieta prevalentemente a base vegetale. La maggior parte del nostro consumo di questa vitamina proviene da prodotti animali come carne di manzo e pesce. Coloro che seguono un programma alimentare vegano o vegetariano potrebbero voler parlare con il proprio medico dell'integrazione.

Si consiglia agli adulti di assumere circa 2,4 microgrammi di vitamina B12 al giorno.

Questa vitamina ha una serie di lavori nel corpo. Per cominciare, lo zinco aiuta il metabolismo dei carboidrati e dei grassi, trasformando queste fonti di carburante in energia utilizzabile, afferma Keanevey. Potrebbe anche avere un ruolo nel preservare la massa muscolare magra e, maggiore è la massa muscolare, più calorie bruci, poiché i muscoli richiedono più energia per rimanere in vita rispetto al grasso. La ghiandola tiroidea ha bisogno anche dello zinco per aiutare a produrre gli ormoni, che sono importanti nel metabolismo. È interessante notare che svolge anche un ruolo nei nostri sensi del gusto e dell'olfatto e aiuta a guarire le ferite.

Gli uomini dovrebbero mirare a ottenere 11 milligrammi al giorno. Può essere trovato nel pollo, nella carne rossa e in alcuni cereali da colazione (stiamo parlando di crusca e farina d'avena, scusate, non di Captain Crunch, dice Keanevey).